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直径約15cm（高さ約5cm、重量約400g） 原材料名：マスカルポーネ、チョコレート、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、バター、生クリーム、ココア、コーヒー粉、マルサラワイン、ゼラチン 賞味期限：冷凍90日・解凍後冷蔵3日 解凍方法：冷蔵庫で約2時間 配送温度：冷凍 ※ケーキの上の飾りはついておりません。 ケーキの為、包装は承れませんので予めご了承ください。 本場イタリア産の高級チーズマスカルポーネを贅沢に使用し、長崎県島原産の新鮮な卵でふあふあのメレンゲを立てしっかりと合わせて作りました。大人の苦み漂うエスプレッソコーヒーをふわふわスポンジに馴染ませ、程よいアクセントを付けました。トッピングにはボリュームたっぷりの手作り生チョコとココアパウダーで飾りつけ、ちょっと大人のケーキに仕上げました。 厳選した原料を贅沢に使いました！ 本場イタリア産の高級チーズマスカルポーネを贅沢に使用し、新鮮な卵で ふあふあのメレンゲを立てしっかりと合わせて作りました。大人の苦み漂う エスプレッソコーヒーをふわふわスポンジに馴染ませ、程よいアクセントを 付けました。トッピングにはボリュームたっぷりの手作り生チョコとココア パウダーで飾りつけ、ちょっと大人のケーキに仕上げた自信作です。 原材料名 マスカルポーネ、チョコレート、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、バター、生クリーム、ココア、コーヒー粉、マルサラワイン、ゼラチン 　　 内容量・サイズ 直径約15cm、高さ約5cm、重量約400g 　　 保存方法・賞味期限 要冷凍（−18℃以下）・冷蔵解凍後3日 解凍方法：冷蔵庫で約2時間（目安です）　　 配送温度：冷凍　 生産地・出荷地：長崎から産地直送 濃厚でいながら、繊細で上品な味わい。熟練パティシエがすべて秒単位のタイミングで手作りする、他では真似のできない生チョコティラミス。非常に手間のかかる商品ですので、大量生産はできません。ひとつひとつ丁寧に作った生チョコティラミスはホワイトデーギフトはもちろん、どなたにも喜んでもらえるパティシエの自信作です。 PATISSIER Louise（ルイーズ） 選び抜いた素材でおいしいお菓子をお届けしたい・・・。 そんな情熱を持って菓子作りに取り組んでいる長崎の洋菓子店です。 長崎県島原地方の良質な卵、福岡筑後平野の国産石臼挽き小麦、北海道の甜菜を原料とする砂糖など、原材料への「こだわり」を製品作りに生かし、「おいしさ」とともに安心・安全もお届けしたいと考えています。 2008年もランキングに登場中です♪（＾＾ ひそかに人気です♪食べられた方だけが知ってる満足感♪