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女梅酒？男梅酒？中身はどっち？梅乃宿の梅酒（鶯梅（おうばい））酒蔵名梅乃宿酒造所在地奈良県葛城市東室27原材料日本酒・本格米焼酎・奈良県産青梅・砂糖製造責任者高橋幹夫アルコール分12% ※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。　 当店では未成年者への酒類の販売をしておりません。　 お客様のご年齢をご記入ください。　さすが梅の宿、やってくれますね！　このサッパリ感は日本酒で漬けた梅酒にしか出せない味なんですよね。甘いだけの梅酒は他のところに任せておいて、梅の宿にしか出来ない味を表現しようという心意気がビンビン伝わってきます。　梅のエキス分をたっぷり感じさせながら、後口は日本酒のようにサッパリとするあたりが、酒造りのプロ集団ならではなんだと思います。　営業の方がよく店に寄ってくれるんですが、コンコンと梅酒造りへの思いを語ってくれます。地元吉野産の梅を贅沢に使い、梅酒を漬ける水も、吟醸酒を造る時と全く同じ仕込み水を使うというこだわりようは、残念ながら家庭ではできません。　この梅酒を飲むと、やっぱりいい酒を造る蔵元は梅酒を造らせても一級品を造るなーと感心してしまいます。 ※このバロメーターは梅酒の持つ性格をわかりやすく示したもので　品質の優劣を示したものではございません。